252-30320C Aus dem Meer auf den Teller - Nahrungsquelle Meer

Online-Vortrag

Die Meere stellen eine wichtige Nahrungsquelle für den Menschen dar. Fische, Muscheln und Krebstiere finden sich regelmäßig auf unseren Tellern wieder, doch wie sieht es mit der Nachhaltigkeit aus? Welche gesundheitlichen Vorteile und Risiken bringen Lebensmittel aus dem Meer mit sich? Was könnten alternative Meereslebensmittel wie Algen, Seegurken und Quallen für unsere Ernährung bedeuten?
Der kostenfreie Online-Vortrag der Verbraucherzentrale findet statt in Kooperation mit den Volkshochschulen in Schleswig-Holstein.

Die Zugangsdaten zum jeweiligen Online-Kursraum erhalten Sie per E-Mail vor Kursbeginn.